Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」
香港也沒啥美食啊
一杯珍奶120
一球冰淇淋150
一瓶礦泉水15港 60台幣
一碗200台幣的撈麵也是偏難吃
還有啥
港點 那個位子有夠小的
吃起來也一般
還有啥粉腸 那些就不討論了
真的有美食嗎?
哈哈
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.232.100 (臺灣)
※ PTT 網址
推
八仙飯店X肉XX包才是他說的美食?
推
香港因為水質的關係搖搖普遍難喝,貢
→
茶跟水溝水差不多
推
你應該沒有吃過大排檔......
推
笑死,真的踩到痛點了ㄇ?
推
人家有錢誰跟你吃這個 都吃高檔餐廳
推
是
推
倒不如說台灣這幾年高檔餐廳品質下滑
噓
人家跟你說台灣 你拿香港講
噓
中環 都麵包咖啡的 想吃飯有夠難差點餓死
推
南部人生氣惹
→
其他看你習慣茶餐廳還是台灣便當的味道
推
煲湯跟盅飯:
→
他有說那些是美食嗎
→
腸粉我原本也覺得難吃 後來發現一間都是
→
香港學生在吃的 才發現原來是我們台灣人
→
做的難吃死了
噓
腸粉吧 雲香港?
→
粉腸是三小?
→
黯然銷魂飯
→
食神裡面黯然銷魂飯是粵菜,無敵海景佛跳
→
牆是閩菜,算是台菜。
噓
其爬邏輯
→
香港有燒臘啦
→
還有老許記燒鵝
→
福州的佛跳牆跟台灣的天差地遠 台灣的
→
根本就白菜滷+排骨酥湯
→
又一個南部人沒吃過好的佛跳牆在哭餓
推
看YT上一些香港美食Vlog 真的大勝台
→
灣 唉…
推
反應這麼大只會讓人覺得台灣人和中國人一
→
樣玻璃心講不得
→
沒去過香港的茶樓、酒樓?
推
你只有講價格跟用餐環境,哪個跟美食有
→
關?
推
還在談錢,就是因為你都只看錢,食物品
→
質才會越來越差
噓
推文白癡? 先定義美食金額阿?龍蝦比肉
→
燥飯??
→
其實黃秋生說的沒錯啊,他的美食標準是餐廳
→
那種的,一般小吃在他標準都不算美食吧
→
就玻璃心啊,馬來小吃也屌打台灣,台灣很
→
多美食都硬捧出來的
噓
老實說台灣美食真的輸香港
推
台灣先不論, 去香港我也不覺得有啥好吃的
推
香港超難吃
推
去看香港平民日常吃什麼 難吃死了
→
大飛哥不懂平民生活
8
我認真說,香港也好不到哪裡去啊, 著名的大排檔,不就是吃粗飽? 另外,港式燒臘雖然好吃,但整體吃起起來就是又油又鹹...... 幾年前,親戚請客去吃高檔的港式飲茶, 當時滿心期待,吃了之後覺得:啊,有什麼特別的? 不就家常菜而已1
秋生大哥說的雖然有他的道理 但是阿肥還是不太認同 就如同星爺食神電影裡 大師問星爺6
尊重這位藝人的想法。 不過我還是覺得台灣美食蠻多的。 以前認識一位日本的料理研究家,她在日本東京開料理教室, 她教很多日本貴婦做台灣菜,課都排滿滿的,有出書過, 還曾經帶貴婦團來台灣吃美食,其中有日本國會議員的女兒,14
欸大飛哥我覺得直言不是壞事,問題是你公眾人物要地圖炮批評一項不熟悉的事物前難道 不應該先做過較深入完整的了解? 只憑個人吃了幾間路邊攤小店就說你們食物都這樣,那發言價值跟路邊酸民真的沒兩樣~ 如果我今天也隨便吃幾間觀光客店就說啊香港美食都只有魚蛋、燒賣、叉燒、菠蘿油,又 油又膩都是些麵粉看港人聽完會不會不爽?7
Yougov針對世界24個國家進行交叉料理調查 結論是台灣在中段班,跟英國料理同分XDDDDDDDDDD(50分) 略輸香港(54分) 略贏新加坡(49分) 雖然應該不是多有公信力的調查3
是知道他在講什麼啦 剛好打中台灣人的盲區 台灣人做菜比起國外 炒真的太多 起手就是倒油1
料理要好吃就只有食材跟工序 食材的等級真的差距很大 不要以為米其林主廚真的有多屌 他們用的食材都是萬中選一的 甚至還自己種或者有配合的生產者 工序上如何將食材的味道濃縮並且有層次的展現出來甚至各種味道的配伍就像是接力賽一樣 米其林廚房裡面用的員工數量嚇死人 這兩樣條件要求起來就是噴錢 台灣餐飲的成本一直升高 但民眾普遍抱怨物價升高的情況下 是會感受到在餐飲這塊的水準很難達到所謂的美食23
我本來也覺得黃秋生洗咧公XX 後來想一想日常生活接觸的台菜…… 除非把小吃也算進去的話 想一想結果也覺得還好…… 我看這篇也不舉幾個例子來 大家要分享一下你們覺得很棒的台菜嗎
爆
[問卦] 為啥黃秋生突然一直數落台灣你好 我瑞斗 為啥最近都有黃秋生 對台灣很多的評論的新聞 什麼劇太難看 什麼沒什麼美食11
Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」哇一千多個推文。 為了批判而批判。只是想引起話題吧。 一來CP值錯了嗎,CP值就不能叫美食? 美食的定義是啥 鬼知道 所以為何會有「台灣沒什麼美食」這種說法?6
Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」終於有人願意公開說真話 台灣就真的沒有美食。 臭豆腐 蚵仔麵線 蚵仔煎 珍奶 這叫小吃 稱不上菜系5
Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」食物這種東西,本來就很看地域性和習慣性。 比方說最簡單的炒高麗菜,我家習慣先蝦米爆香,再加高麗菜進去炒,吃脆脆的口感。 然而小時候去露營,為了高麗菜到底怎麼吃,和同學討論了一番, 才知道,原來也有人家裡的煮法,根本不加蝦米,且最後要加水,吃菜偏軟的口感。 不合他口味就嗆沒什麼美食,還一堆人犯賤跟著推,看著超奇怪。4
Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」講台灣沒有美食的是不是沒比較過國外的食物,小弟去過 英 日 俄 德國 歐洲多國等 發現最食物難吃程度以國家區分 德國稱第二沒有人敢說第一 早餐也吃麵包 晚餐也吃冷的麵包 配果汁salami,X
Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」我就直接說了,這世界上沒有台菜,通通都是中國菜改出來的 你所有想的到的台菜都是破產版的中國菜 以前我也以為薑母鴨、三杯雞、苦瓜排骨湯、佛跳牆是臺菜, 結果看了王剛跟老飯骨才發現通通是中國菜,而且人家還做的比較仔細 你看王剛每次端家常菜出來的時候,你媽有跟人家一樣搞工嗎?其實不只妳媽,外面的小吃1
Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」完整新聞標題:專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」 評《斯卡羅》「旁人演技比男女 主角好10倍」 覺青表示:大飛哥說的對阿 推!講出我不敢講的話 事實就是這樣阿...
爆
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