Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」
不是說大飛哥說的不對,但東西好不好吃本來就很看個人
譬如我英國同事在疫情前,常常來台灣出差。我問他對台灣食物的看法,他搖搖頭說:聞起來很香,吃起來實在不喜歡。
後來我有機會去英國出差,他說請我吃全世界最好吃的食物……
fish and chips 炸魚薯條
大小跟下圖有87%像
https://i.imgur.com/hZELfPa.jpg
我自問我吃東西很能適應了,去墨西哥、巴西出差吃飯都津津有味,但這個我吃到一半就投降了。
但是我也不會說英國沒有美食
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 103.5.100.149 (臺灣)
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你確定他不是在開玩笑嗎
應該不是,這一大盤他一個人吃個精光,還意猶未盡的樣子
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好大片的魚!
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沾醬好ㄘ阿
我無緣吃到好吃沾醬,只看到一般的番茄醬
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英國沒有美食不是常識嗎
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沒請你吃仰望星空派已經很好了
不忍看
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英國人都自嘲英國廚師殺死食材2次
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英國就點心好吃主餐爛透了
只吃過一個布丁,其他點心無緣見到……
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不是瑞典鹽醃鯡魚就偷笑了
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英國炸魚薯條還是蠻好吃的
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但這個應該吃到很膩...
精準 乍一吃其實覺得不錯 但一直吃魚和薯條真的很膩只好投降
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薯條很好吃啊
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要配不少啤酒
我好像是配可樂還紅茶,忘記了
※ 編輯: andyher (103.5.100.149 臺灣), 10/30/2021 08:33:03推
一開始好吃 後面就膩了
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炸魚薯條配啤酒很爽啊
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炸魚薯條,嘔嘔嘔
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所以問題是量太多。本質是好吃的
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我認真說,香港也好不到哪裡去啊, 著名的大排檔,不就是吃粗飽? 另外,港式燒臘雖然好吃,但整體吃起起來就是又油又鹹...... 幾年前,親戚請客去吃高檔的港式飲茶, 當時滿心期待,吃了之後覺得:啊,有什麼特別的? 不就家常菜而已1
秋生大哥說的雖然有他的道理 但是阿肥還是不太認同 就如同星爺食神電影裡 大師問星爺6
尊重這位藝人的想法。 不過我還是覺得台灣美食蠻多的。 以前認識一位日本的料理研究家,她在日本東京開料理教室, 她教很多日本貴婦做台灣菜,課都排滿滿的,有出書過, 還曾經帶貴婦團來台灣吃美食,其中有日本國會議員的女兒,14
欸大飛哥我覺得直言不是壞事,問題是你公眾人物要地圖炮批評一項不熟悉的事物前難道 不應該先做過較深入完整的了解? 只憑個人吃了幾間路邊攤小店就說你們食物都這樣,那發言價值跟路邊酸民真的沒兩樣~ 如果我今天也隨便吃幾間觀光客店就說啊香港美食都只有魚蛋、燒賣、叉燒、菠蘿油,又 油又膩都是些麵粉看港人聽完會不會不爽?7
Yougov針對世界24個國家進行交叉料理調查 結論是台灣在中段班,跟英國料理同分XDDDDDDDDDD(50分) 略輸香港(54分) 略贏新加坡(49分) 雖然應該不是多有公信力的調查3
是知道他在講什麼啦 剛好打中台灣人的盲區 台灣人做菜比起國外 炒真的太多 起手就是倒油1
料理要好吃就只有食材跟工序 食材的等級真的差距很大 不要以為米其林主廚真的有多屌 他們用的食材都是萬中選一的 甚至還自己種或者有配合的生產者 工序上如何將食材的味道濃縮並且有層次的展現出來甚至各種味道的配伍就像是接力賽一樣 米其林廚房裡面用的員工數量嚇死人 這兩樣條件要求起來就是噴錢 台灣餐飲的成本一直升高 但民眾普遍抱怨物價升高的情況下 是會感受到在餐飲這塊的水準很難達到所謂的美食23
我本來也覺得黃秋生洗咧公XX 後來想一想日常生活接觸的台菜…… 除非把小吃也算進去的話 想一想結果也覺得還好…… 我看這篇也不舉幾個例子來 大家要分享一下你們覺得很棒的台菜嗎
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Re: [問題] 日本的食物很單調?日本料理很單調? 對啊 超單調 是中華 印度 歐美才讓日本飲食豐富好嗎 我個人喜歡吃冷蕎麥5
[問卦] 韓式料理要怎麼吃才好吃?如題 公司有中秋聚餐的活動, 但是給女同事決定她們似乎要吃韓料, 看她們討論的興高采烈的樣子也不好意思潑冷水 我有吃過的韓國料理真的很難跟美食畫等號7
Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」唉呦 大家別忘記當初24祖吹得多厲害 好像台灣美食的代言者就是他 屌打台北市所有餐廳二流食物 吹到後來 變冰棒最好吃 唉呦 美食 就是CP值拉6
Re: [新聞] 英國民美食「炸魚薯條」正蕭條!缺食用油=.= 阿肥我也很懷念 我以前在澳洲Fremantle 常常吃的一份24刀fish n chips 每次當台勞下班後6
[閒聊] 心目中最厲害的商圈美食?最近和我一個英國來台灣學中文的朋友聊天,之前他來過台灣一陣子 對台灣印象最深就是美食,覺得吃過台灣美食真的回不去了(朋友轉頭看向燉豆子、牛肉跟薯條….) 雖然後來也有很多外來食物在倫敦開店 什麼生蠔、麻辣鍋、越南河粉阿 但台灣的老街美食,吃到很多東西都讓他覺得很難踩雷4
Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」講台灣沒有美食的是不是沒比較過國外的食物,小弟去過 英 日 俄 德國 歐洲多國等 發現最食物難吃程度以國家區分 德國稱第二沒有人敢說第一 早餐也吃麵包 晚餐也吃冷的麵包 配果汁salami,2
Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」沒有就沒有啊 台灣如果沒有他覺得好吃的食物 那他這樣講也不過是表達他個人意見 莫非只因是名人就要剝奪他的言論自由? 沒有必要太過玻璃心
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