Re: [請益] 手搖飲店vs.買房收租
飲料店沒開過,但是類美而美的台式早餐店我在深圳開過兩間
分析一下給您參考
做餐飲業有個簡單的粗算公式
用來評估店面開不開得起來與房租可接受的範圍
口訣也簡單 四三二一
四成是食材耗材成本
三成是員工人力成本與水電瓦斯
兩成是抓取的利潤
一成是房租
當然,你事業做的越好則利潤部分可能越高
以我當初開店的經驗
單店啟動資金投入25萬元
在第三個月損益平衡,第六個月開始獲利穩定
單店每月大概利潤2W元
正職與兼職員工五人總人事成本2.5W元
房租四千元,食材耗材3W元
大概也很接近這數字
這樣算來投入資金的投報率10%多
雖然我是用全放手訓練店長管理的做法
自己沒有投入,所以店長的獎金比較高有壓縮到一些利潤
但即使如此做餐飲的純利潤確實不高
飲料店的話在中國一點點很夯(就是台灣的五十嵐)
當初去評估加盟,總投入資金需要60萬
每月純利潤大概也就是抓5萬元而已
雖然食材成本較我開早餐低感覺利潤比較好
但是啟動資金就是設備裝潢等也比較高
利潤說真的也不會高太多
至於推文說到的中國工廠老闆的故事我也有一個
在開早餐店前我是在深圳做電子零件的業務
印象非常深刻的是在珠海一個做監控設備的工廠
因為土地被徵收,取得補償款十億
老闆語重心長的說: 我這十年賺的加起來也沒有十億...
這工廠員工大概300人,廠區大概有兩千多坪這麼大...
如果已經是經營得這麼成功的老闆都沒賺贏房地產增值
那....
對了,許多早期台幹在2000年後因為中國土地是使用權
所以不想投資房產
結果在2020年....很多早期有買的員工都賺翻半退休
結果沒買的經理還在努力賺錢T_T
雖然是使用權...但當大家都是使用權的時候那差別就不大了
更何況照這樣看來,只要中國經濟不出大問題
那使用權到期後政府也是會有相應補償的
所以先上車對當地人來說還是比較重要
--
問題4現在泥悶中国經濟出了大問題了啊 泥這篇晚了2年才
po出來
每個月利潤兩萬 一年24萬 啟動資金25萬 這樣很不錯欸
to 1F 我是台灣人~~ 沒鼓勵你們去投資中國喔
利潤我也覺得很不錯了 當初也是希望把店規劃到我人不用進去也能賺錢 然後就開始複製 第一間店開半年後一個在鴻海的退休高管陸幹就跑來說要入股 所以第二間店的啟動資金是靠她投資的錢做的 而且因為她的關係,我們19年底還評估了富士康內的點 紫光深圳園區的點 本來是想加速擴張然後做大....結果該死的病毒就來了QQ 更正一下,你還要抓第一年前幾個月燒錢曝光的成本 順利的話要半年後才開始接近兩萬喔
※ 編輯: lasoon (118.99.239.101 臺灣), 03/23/2023 17:14:08房租佔比那麼小喔
房租四千人民幣很高耶
這樣最安全,所以現在假設月租五萬的店面,我都會估算租客
台灣也差不多吧 我看中南部很多店面租金才3萬5萬
跟請一個員工其實差不了多少… 好地段就一直分割店面
月營業額要五十萬才穩妥....大致上是降
房租四千不高,已經是巷子內的巷子,中國店租很高的,而且很
多好地段還有轉讓費,就是前一手租客要賺的,很嚇人
3萬5萬就是大多無顯著人潮的店面,這給一般業者租地
中南部都騎車開車 街邊店生態跟台北差好多
早期很多赴陸的台商真的都是這樣 本業根本沒什麼賺
但都是從土地的拆遷補償款撈到一筆大的
但我懷疑同一套現在已經不適用了 當年還算開放自由
政府要土地重劃會給你補償 現在...不來弄你就謝天謝地
租金占營收一成很正常吧 超過一成真的可以準備收了
我是都在北部 有些店租很高
然後倒店很常聽到因為房租太貴
又或者不承認自己營收太低?
因為房租是固定成本 營收增加可攤提
詳情對方也不見得會細說就是了
我前前老闆現在還租著月租十萬的店面做著 但營業額是沒
有過千萬的
但產業不同 除了人力房租外 其他部分成本沒佔比那麼多
是的,所以還是要看產業,仲介業能承受的房租就比較高
一般毛利你自營抓個四成好了 超過10%不如去找工作
我的毛利只有兩成 但我不用店租跟其他成本 所以還是看
產業
好文推
房產版真溫馨,大家都會貢獻自己的經驗~
早期台幹去深圳有買房的 都包二奶爽翻了
35
首Po前陣子和朋友聊到手搖飲店來來去去,新品牌一堆,撐不久的也一堆 可以撐久的大概就是那幾家而已~ 所以,我就很好奇,如果長期(5~10年)來看,投資熱門手搖飲店和買房收租哪個比較賺? 我記得c大曾經說過,投資房產每年的平均報酬是20%(抓個整數),那這樣看來, 如果投資手搖飲店每年報酬率超過20%是不是就可以衝了?43
阿伯我喔 出社會十幾年來 才終於比較看懂很多行業真正在賺錢的模式 我講的是 真正獲取高額利潤的辦法 1.傳統思維 開店 賺錢 開店 賺錢10
這個話題想參與一下 餐飲業開店有另一種思維 1.不要全部自己出錢,找股東分擔 2.不要自己當店長,找人經營 3.給自己拿一點薪水,自己掛個行銷職或顧問職,拿3W-4W就好,工作就只是偶爾幫打廣告14
你沒開過公司和收過租所以才會這樣單純的想吧? 根據你說的,我們就各丟 200 萬買房收租或加盟飲料店: A. 房地產每年平均報酬 20% 的收租物件,等於一年淨賺40萬(包含房價漲幅)。 扣除房價漲幅基本上這大概就是一間租報率3%的物件。 好,你先記得這點。 B. 飲料店加盟後年淨賺 20% 也是 40 萬。15
我看過任達華一部叫跟蹤的電影 跟梁家輝演的 有段台詞是 跟你說個笑話 真人真事 我現在要分享的也是真人真事 一定存在著樣本數不足或倖存者偏差 覺得有問題的 你也可以分享你的 台灣手搖杯也才兩萬多家3
開店喔,我覺得還是要先做功課去找齊你的後勤料商支援,再去設計大眾能接受的菜單,兩者去取一個可以長期經營的平衡再去找店面,這些都是需要花點腦力跟親身探訪的,即便如此都還不敢保證肯定發大財了,更何況只是一群有閒錢的有錢人,趁著風勢正大想當頭飛天的豬,到時只會被市場修理成豬...... 大約將近二十年前,那時可以吃的東西不多,雞排珍奶可謂是國民美食,也的確不少人想趁這波崛起,不管哪個時代總有這種夢想家XD,就有位菜護士幹沒幾年覺得心累想說來開手搖茶兼賣雞排,於是去借了一百萬在育達商職正門附近盤了間店,把自己的弟妹也一起拉下來發大財,最終撐了一年收店回去幹老本行。 她的問題在哪?首先她只是路過育達商職的放學時間就以為光吃學生人流就飽了,問題她開店在五月,學生七月放暑假,那時又不流行外送,你是要賣給路邊的狗嗎?再來當時一片雞排賣40元,一杯珍奶30元,雞排竟然去進那種幫你醃製過一片22元,你單賣雞排就快沒利潤了,還給你搞個特價搭配的話,我看妳不去區公所申請清寒補助我看是賣不下去,所以賣到後來連茶飲都改成泡粉的,這拿來拜神明真的會被雷劈。 所以開店還是要多花點精神腦力在前期的觀察跟規劃,反正自己的店不會去計較做多做少,如果不能保證成功,至少確認出的這手是比較妥當的。 ※ 引述《s26492755 (BBX)》之銘言:6
做生意如果是小本生意 千萬不要找股東 小生意找股東就是準備吵架而已 如果現在有人問 我覺得獨資》買房收租》合資生意
30
[閒聊] 飲料店利潤評估各位前輩好 小弟預計明年初打算和家人開一間自創品牌飲料店。 目前也規劃了一年了,因為我們倆有本業的收入也把生財工具買了差不多(將近8成)。 家人原本就是本行(在手搖飲店也10年左右經驗),所以原物料廠商、價格我們都有,但不ok 的飲品我們有另找原物料進行口味改良。19
[閒聊] 想請益麥味登加盟主最近打算加盟早午餐評估後打算加盟麥味登 前幾個禮拜有個麥味登業務談,他跟我說食材成本約佔4成 利潤約20%不過他實際再算利潤都會以15%去估 我的地點在台南,業務說在台南一般的店(不算營業額好的那群)平均可以到50萬 也有去了解拉亞,拉也食材成本約45%利潤18%左右計算上也是有15%比較保守去估算17
Re: [請益] 定期定額真的是聰明的投資方法嗎?定期定額比起一次投入大筆 風險比較平均 舉例說明100萬一次投下去 不是大好就是大壞 大好就 投入成本低 賺到價差 獲得利潤高 大壞就9
Re: [問卦] 館長:利潤只有3%,對插100W敢不敢?人家餐飲利潤 通常就一道菜食材本身成本跟售價去算 後面再去扣人事成本跟店租 他的利潤我想哦 應該就是把那棟“無塵室”的租金8
[問卦] 這種店居然最好賺? 網: 成本低容易複製肥宅我朋友啊 說想要開早午餐店 其實早午餐店說穿了 就是早餐店的內容 變成有擺盤 有裝潢10
[閒聊] 麵線類的餐飲店 員工6名 ?我朋友開了一家麵線店 生意不錯 扣除老闆本身人力 有雇用6位員工 薪資福利不錯 每位平均月領4萬以上 只算食材瓦斯製作成本X
Re: [問卦] 館長:利潤只有3%,對插100W敢不敢?商業行為 講"利潤"是一個很籠統的概念 騙騙一般沒念過書的阿呆還可以 但是騙不過廣大鄉民的 最基本的一個概念 一個商品 在不考慮人事、店租、技術等等的成本之下2
[問卦] 為何餐飲店都不反應食材跟器具攤提大家安安 例如Apple每年都會要求供應商降價幾% 而供應商確實因為設備攤提折舊等也能降低售價 他是他媽的暴利餐飲店真的爽賺利潤爆炸高,食材成本有三成的就也算有良心了,三成還是爽賺到起飛的說 不過更惡劣的是明明進貨都在早上,到了晚上也沒賣比較便宜,明明食材的放了一天本來就該折舊,還有一間店應該開第二年比第一年便宜因為你器具成本也攤提了- 這問題讓我這路邊攤店小二來回答你,應該很適合。眾所皆知餐飲業的成本跟利潤比,基本都是要50% 左右才是正常的對不對。那只要原物料、 運費、水電、瓦斯、等等成本上漲時,那擠壓到 獲利的狀況下該怎麼辦? 第一就是節省人事成本:早餐店鐘點一小時原本155就變120。不然就是原本三個人變成兩個人。 第二餐點縮水偷工:對!不要訝異,只是盡量不要太明顯,但是降低成本是必然的。