Re: [請益] 手搖飲店vs.買房收租

lasoon 發表於 2023/3/23 下午5:06:33

看板home-sale標題Re: [請益] 手搖飲店vs.買房收租作者

lasoon

(拉孫)時間Mar 23 17:06:33 2023推噓13 推:13 噓:0 →:21

PTT推薦

飲料店沒開過,但是類美而美的台式早餐店我在深圳開過兩間
分析一下給您參考

做餐飲業有個簡單的粗算公式
用來評估店面開不開得起來與房租可接受的範圍

口訣也簡單四三二一

四成是食材耗材成本
三成是員工人力成本與水電瓦斯
兩成是抓取的利潤
一成是房租
當然,你事業做的越好則利潤部分可能越高

以我當初開店的經驗
單店啟動資金投入25萬元
在第三個月損益平衡,第六個月開始獲利穩定
單店每月大概利潤2W元
正職與兼職員工五人總人事成本2.5W元
房租四千元,食材耗材3W元
大概也很接近這數字

這樣算來投入資金的投報率10%多
雖然我是用全放手訓練店長管理的做法
自己沒有投入,所以店長的獎金比較高有壓縮到一些利潤
但即使如此做餐飲的純利潤確實不高

飲料店的話在中國一點點很夯(就是台灣的五十嵐)
當初去評估加盟,總投入資金需要60萬
每月純利潤大概也就是抓5萬元而已
雖然食材成本較我開早餐低感覺利潤比較好
但是啟動資金就是設備裝潢等也比較高
利潤說真的也不會高太多

至於推文說到的中國工廠老闆的故事我也有一個

在開早餐店前我是在深圳做電子零件的業務
印象非常深刻的是在珠海一個做監控設備的工廠
因為土地被徵收,取得補償款十億
老闆語重心長的說: 我這十年賺的加起來也沒有十億...

這工廠員工大概300人,廠區大概有兩千多坪這麼大...
如果已經是經營得這麼成功的老闆都沒賺贏房地產增值
那....

對了,許多早期台幹在2000年後因為中國土地是使用權
所以不想投資房產
結果在2020年....很多早期有買的員工都賺翻半退休
結果沒買的經理還在努力賺錢T_T

雖然是使用權...但當大家都是使用權的時候那差別就不大了
更何況照這樣看來,只要中國經濟不出大問題
那使用權到期後政府也是會有相應補償的
所以先上車對當地人來說還是比較重要

※ PTT留言評論

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CHENXOX03/23 17:10問題4現在泥悶中国經濟出了大問題了啊泥這篇晚了2年才

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CHENXOX03/23 17:10po出來

推

CaLawrence03/23 17:10每個月利潤兩萬一年24萬啟動資金25萬這樣很不錯欸

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lasoon03/23 17:11to 1F 我是台灣人~~ 沒鼓勵你們去投資中國喔

利潤我也覺得很不錯了當初也是希望把店規劃到我人不用進去也能賺錢然後就開始複製第一間店開半年後一個在鴻海的退休高管陸幹就跑來說要入股所以第二間店的啟動資金是靠她投資的錢做的而且因為她的關係,我們19年底還評估了富士康內的點紫光深圳園區的點本來是想加速擴張然後做大....結果該死的病毒就來了QQ 更正一下,你還要抓第一年前幾個月燒錢曝光的成本順利的話要半年後才開始接近兩萬喔

※ 編輯: lasoon (118.99.239.101 臺灣), 03/23/2023 17:14:08

推

s2649275503/23 17:12房租佔比那麼小喔

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Tosca03/23 17:14房租四千人民幣很高耶

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lasoon03/23 17:14這樣最安全,所以現在假設月租五萬的店面,我都會估算租客

推

abyssa103/23 17:15台灣也差不多吧我看中南部很多店面租金才3萬5萬

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abyssa103/23 17:15跟請一個員工其實差不了多少… 好地段就一直分割店面

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