Re: [閒聊] 麵包（精緻澱粉）有多可怕？
稍微打個岔
看到推文有人說不運動在那邊怪食物
肥宅我要跳出來說一下
飲食控制比你想像中的有效，超級有效
我平常回家都是爽打電動
雖然有嘗試過慢跑，但沒多久就放棄
早餐吃蔥抓餅加蛋，午餐吃便當，晚餐吃牛肉麵加麵之類的
平時喝無糖飲料，不喝有糖
但十年下來體重仍然從70 -> 100，重度脂肪肝
醫生看不下去了，說我再不控制就要糖尿病了
嚇得我跑去找減醣飲食指南
東看看，西看看，拼湊出了新三餐：
早 - OK超商 茶葉蛋 + 40元番薯 + 無糖豆漿
午 - 麥味登雞肉餐 / 豆皮蛋餅餐 / 高蛋白餐 + 無糖豆漿
晚 - 健康便當，飯全改菜 + 味噌湯
週末允許吃一兩次大餐慰勞自己
用餐時一律先吃蛋肉菜，吃一部分後才吃飯，防止血糖竄升
四個月的成果
101.3 -> 89.8!
回診時脂肪肝沒了
連醫生都嚇到了，叫我不要減這麼快
但我目標是80，還想繼續減
供你參考
--
要長期維持還是需要加入運動
因為只有運動才能幫你提升基代 讓TDEE拉高
我不否認運動 我只是想強調飲食控制的重要性
如果早午晚真的只吃這樣不可能70到100吧,肯定三餐外還有
吃點心水果才有可能吧..
嗯，以前肚子餓也常吃一兩包蘇打餅乾 現在全戒掉吃減醣腰果了
尤其是隨年紀增長 你再怎麼控飲食 基代隨年紀掉下去
你不可能吃的更少去硬撐 除了身體痛苦心理更難受
不難受喔 改成現在的三餐後，反而不容易餓 以前吃飯吃麵，下午三點就開始餓了
※ 編輯: dbfox (111.240.5.84 臺灣), 07/08/2025 21:55:16長期就是建議運動 你要健康運動CP值也很高
了不起了不起
給你滿滿的RESPECT
吃重要太多了，認識的選手不控制飲食都會慢慢胖了，一般上
班族要到他1/10運動量都不容易
當然雙管齊下是最好啦 但Steam收藏庫還有好多沒玩(ry
只要是身體跟心理可以接受的改變就是好事
加油！
FIGHT!
無糖飲料也戒掉嗎
偶爾還是會喝無糖綠 但無糖豆漿喝比較多
年紀大了也不太想吃東西就是
加油 飲控+運動
我也是，半年多來早餐茶葉蛋兩顆加無糖豆漿，中午正
常吃便當，或者自助餐夾肉菜不要飯，晚上盡量不碰飯
麵等主食只吃肉菜，從90多降到72上下
減醣真的超有效！
其實早餐自己煮白煮蛋挺方便的，
丟到電鍋蒸就好。
公司的OK超商連水煮蛋都有 我懶得煮XD
我也無醣減肥成功，100變72，但後來我想練肌肉都失敗
，無法增肌，不知道缺什麼機制。
建議你到一個程度微胖就停，不要像我一樣肌肉都流失
了。
醫生也是說瘦太快會肌肉流失 我現在也稍微放鬆限制了
※ 編輯: dbfox (111.240.5.84 臺灣), 07/09/2025 00:05:17我六年前減醣飲食配合慢跑瘦了20kg，但後來練重訓，
適度的醣類補充真的差很多....
這麼厲害的嗎 值得給你鼓掌
長期缺乏運動，體重長期又沒什變化的話單純加入運動體
重體脂也是會快速降低，只是達平衡後不控制飲食就很難
再減
抓餅 麵這種都算二次加工澱粉 沒地瓜健康
不吃澱粉還想要增肌啊XD
168加低醣飲食兩個月減10公斤參考一下
如果飯吃很少會餓怎麼辦？那就再吃兩塊肉吧
减肥本來就7分飲食3分運動，我以為這都常識級別的事情了
多看點書跟研究 推薦你一本 大夫訓練I II
現在最新的研究飲食已經不是控制體重的主因
熱量跟能量身體會有一套機制自我平衡
我也是戒澱粉之後脂肪肝都沒了 澱粉真的很可怕==
想練肌肉熱量要吃夠呀
吃真的重要多了，哭
朋友之前也差點確診糖尿病，現在努力控制飲食、跑步運
動，還有吃小分子褐藻糖膠來降低脂肪肝，你進步幅度真
的好猛XDD
爆
首Po台灣人吃的麵包![[閒聊] 麵包（精緻澱粉）有多可怕？](https://i.imgur.com/llRIHP4b.jpeg "[閒聊] 麵包（精緻澱粉）有多可怕？")
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其實問題不是澱粉，是麵包不只澱粉.... ※ 引述《yokann (我怕練太壯)》之銘言： : 台灣人吃的麵包 : 是獨角獸頻道裡面被歸類成糕點的玩意 : 高油 高鹽 高糖加反式脂肪17
我很常做麵包 因為家裡有吐司機,就是你把原材料丟進去點選項就能做好那種 最純樸的原味吐司 大概250g 高筋麵粉 三勺糖約 15g![Re: [閒聊] 麵包（精緻澱粉）有多可怕？](https://img.youtube.com/vi/9fy-eQh_oA0/mqdefault.jpg "Re: [閒聊] 麵包（精緻澱粉）有多可怕？")
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但是日式麵包也都糕點啊 烘焙王裡面的日本麵包幾乎都不是歐包 例如菠蘿麵包紅豆麵包都是甜到不行 基本上跟台式一樣不健康 (不如說台式麵包很多就是日本傳來的)![Re: [閒聊] 麵包（精緻澱粉）有多可怕？](https://i.meee.com.tw/TtpyPSk.png "Re: [閒聊] 麵包（精緻澱粉）有多可怕？")
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這要看下來 西洽好像沒什麼人在研究酸種麵包 其實一個麵包真正的風味來源是發酵菌種 如果你真的要求無油無糖還要有風味的話 你的發酵菌種一定是要自己培養的酸種才有味道 用市面上的商用酵母發酵的話就是沒啥風味5
台灣麵包就是把歐洲人的食物混和 歐洲會吃白麵包配火腿沾濃湯，然後飯後甜點 台灣人鹹麵包、甜麵包各一個 成分跟上面有87%像，唯一差別是油超標了 所以你可以催眠自己在吃歐洲餐加一杯橄欖油19
精緻澱粉 和 糖油混和物 是兩回事, 雖然台灣這邊好像都只簡單歸類於精緻澱粉. 以台灣習慣的說法, 白米飯 白饅頭 歐包等都算精緻澱粉. 歐包會搭配料理吃, 就像我們白飯配肉菜, 但直接把糖和油攪和進主食澱粉裡一起吃又是另一回事.4
我在歐洲是蠻常吃麵包的 其實不要說法棍 大部分的麵包都還是有夾東西啦... 就算是法棍 也很多人會抹點優格或什麼來配著吃 但是有夾的麵包 普遍也不太是我們的鬆軟麵包 給大家參考![Re: [閒聊] 麵包（精緻澱粉）有多可怕？](https://i.meee.com.tw/tG7JFRw.jpg "Re: [閒聊] 麵包（精緻澱粉）有多可怕？")
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養酵種是很好玩 但要養又要穩定在家庭用的範圍內實在困難 一般光是把每天餵酵母剩的棄種消耗掉，就算是簡單做成naan/pancake都要花點心思了 真的要每天都做/一天吃掉這麼大一顆 就算自己吃的習慣 家人也會抗議XD![Re: [閒聊] 麵包（精緻澱粉）有多可怕？](https://i.imgur.com/5E0gOnWb.jpg "Re: [閒聊] 麵包（精緻澱粉）有多可怕？")
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沒錯 我也這麼覺得 我早餐吃饅頭 午餐吃自己煮的便當![Re: [閒聊] 麵包（精緻澱粉）有多可怕？](https://i.meee.com.tw/alaDmqu.jpg "Re: [閒聊] 麵包（精緻澱粉）有多可怕？")
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Re: [問卦] 減醣不吃飯要怎麼吃飽？這個我血糖曾經噴到1500 酮酸中毒 送進醫院 加護病房住一周 一般病房住三周 過去是體重11XKG的糖尿病肥宅可以教你 早餐一杯黑咖啡 午餐自助餐 滿滿一盒青菜 另外一盒裝一隻滷雞腿 幾塊豆干![Re: [問卦] 減醣不吃飯要怎麼吃飽？](https://i.imgur.com/u9ug5MLb.jpeg "Re: [問卦] 減醣不吃飯要怎麼吃飽？")
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[問卦] 嗚嗚嗚我有脂肪肝如題啦 肥宅我有運動 飲食也正常 但不知道為啥 去健康管理中心那邊量inbody1
Re: [問卦] 日韓食物都超鹹結果只有台灣在洗腎？多數人都誤會了 其實台灣的洗腎病患中有大概一半是因為糖尿病惡化造成的。 反而飲食是否重口味影響沒有那麼大， 不然你看四川人吃那麼辣 應該會從天府之國變成洗腎之國吧。 糖尿病，大家都知道啊原因。![Re: [問卦] 日韓食物都超鹹結果只有台灣在洗腎？](https://i.imgur.com/ZGzxwgNb.jpg "Re: [問卦] 日韓食物都超鹹結果只有台灣在洗腎？")
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[問卦] 168飲食，早7午3可嗎假設在飲食內容不變的條件下 （例如： 固定第一餐吃無糖豆漿泡麥片+茶葉蛋 第二餐吃一個市售平價便當 完全不額外吃點心或喝含糖飲料）2
Re: [問卦] 減醣不吃飯要怎麼吃飽？控制飲食白飯是少吃 不是完全不吃 飯我覺得可以吃 就是每餐大概吃半碗的量就好 早餐
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