[閒聊] 超營養原型食物或補充品...

Radiomir 發表於 2022/7/12 下午7:43:29

看板MuscleBeach標題[閒聊] 超營養原型食物或補充品...作者

(Radiomir)時間Jul 12 19:43:29 2022推噓25 推:25 噓:0 →:14

不知大家有沒有興趣
聊聊平時會吃的超營養原型食物或補充品?

每 100g 營養:
燕麥片: 蛋白質 11~13g、膳食纖維 11~13g
小麥胚芽粉: 蛋白質 32g、膳食纖維 10g、B1 2.4mg、E 19mg
黑芝麻粉: 蛋白質 20g、膳食纖維 15g、鈣 1450mg、E 25mg
黑豆粉: 蛋白質 36g、膳食纖維 17g
啤酒酵母粉: 蛋白質 49g、膳食纖維 25g、
葉酸 2400μg、B1 41mg（這可能有強化過, 覺得不是那麼天然.）
南瓜子: 蛋白質 26g、鋅 8mg
葵瓜子: 蛋白質 26g、鋅 7.1mg、E 32mg

鯖魚: 蛋白質 20g、EPA 2800mg、DHA 4500mg（約 7 顆魚油）
豬肝: 蛋白質 21g、B12 30mg、B2 2.2mg、B3 10mg、B9 680μg
瘦肉: 蛋白質 20g
雞蛋: 蛋白質 13g

我的主食大概以上這些
（自助餐的菜就不列了）
抗氧化食物: 薑黃粉、番茄糊、可可粉
（翻牌輪著吃, 有沒有效不太清楚）

鯖魚每週吃 2 餐 = 14 顆魚油
豬肝每 2 週吃 200g, B群大補帖
蛋每天 2 顆, 過猶不及, 剛好就好.

每餐補維生素C 125mg (因為我不吃水果)
每餐補維生素D 1000iu (168兩餐, 因為我不曬太陽)

不知大家都吃什麼超營養原型食物或補充品?

有興趣的人來交流交流聊聊吧~

※ PTT留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: (臺灣)

※ PTT 網址

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sumarai07/12 19:48https://i.imgur.com/bzxbCEG.jpg

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easyman07/12 20:10瓜子類的其實吸收率不高, 除非磨成粉吧

南瓜子、葵瓜子我用來補熱量和礦物質鋅 15~16g = 100大卡每日最多吃 30~32g（大部分吃 15g）

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wuheroin07/12 20:35超營養雞排

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theservant07/12 21:40肉肉啊

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grayalien0107/12 21:45雞蛋蛋白質這麼高嗎@@？

https://bit.ly/3uIkrqi

食藥署營養資料庫 12.7g/100g, 每顆蛋約60g = 7.6g 蛋白質（我以前每顆算 6g, 看來是少算了.）

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marcus198507/12 22:02我家賣地瓜冰箱永遠都有地瓜可以吃

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marcus198507/12 22:02推薦吃地瓜

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marcus198507/12 22:02只吃黃色台農57號其他不吃

https://bit.ly/3O2bPBU

蛋白質 1.8g 膳食纖維 2.4g 應該不算超營養食物 (要澱粉可以吃燕麥片便宜又營養)

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red030107/12 22:10奇亞子/亞麻籽（磨成粉）

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red030107/12 22:10最近碳水滿喜歡以南瓜為主～

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red030107/12 22:11水果基本上只吃芭樂跟百香果（纖維質多

亞麻仁粉有吃過一陣子但知道它 Omega3 轉換率（好像是5%）很低後就沒再吃了（因為在吃到有效劑量前會先肥死）芭樂好像是維生素C之王紅心芭樂還另外送茄紅素水果我每次吃都會吃很多（碳水、糖分會爆）只吃 125g 又沒感覺, 所以後來乾脆直接補C.

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ggggg5071307/13 01:23可以分析一下鮭魚嗎

蛋白質 20g、EPA 2000mg、DHA 1600mg（約 3.5 顆魚油）但大部分是養殖魚, 所以 Omega3 的品質可能沒那麼好... 吃野生鮭魚呢? 除了貴之外, 太大隻可能有重金屬的問題. 吃鯖魚就好啦...（雖然很腥, Omega3 就是那味道）小型魚+野生魚, 便宜又營養, 好魚不吃嗎?

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ganlinlowsu07/13 01:59我是喜歡吃魩仔魚不用挑刺當肉鬆吃很爽反正我沒痛

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ganlinlowsu07/13 01:59風XDD

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rax001020507/13 08:12鮭魚超他媽油XD

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marcus198507/13 08:16某些水果糖分高到跟零食一樣，我都吃芭樂

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Ruruto4907/13 10:54說到鯖魚讓我想到前陣子很紅的企鵝腥到連企鵝都不吃XD

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camen07/13 11:00很棒的一篇謝～

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sleepallway07/13 11:02腐竹100g含蛋白質50克就是豆味很重要調味

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sleepallway07/13 11:03還有營養酵母但酵母粉一天很難吃多吧

這類酵母粉通常有被強化過所以吃太多不見得是好事具體還是要看建議用量

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bullfighter07/13 12:37推分享

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a96307/13 12:58燕麥我不行吃了真的覺得自己很可憐地瓜南瓜倒是沒差讚

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a96307/13 12:59然後我水果真的吃超多一天可以吃600g吧 GG

以體感最不甜的芭樂來說好了每 100g 有 10g 碳水（6g 是糖）你吃 600g = 吃了 36g 糖其他水果只會更驚人

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cute1582507/13 14:23果糖跟添加糖的消化反應不太一樣

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cute1582507/13 14:24有醫師粉專有詳細論文可以看看

其實都是「醣」算總量時都要合併算若覺得天然的多吃沒關係等身體有狀況時可能為時已晚有醫師甚至在倡導一份醣(每餐15g) 但我覺得這又有點過火了...

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jkokpcu07/13 15:28鮭魚挑魚尾啊不油

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jkokpcu07/13 15:30鯖魚煎完帶便當微波後那味道真的不行

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a96307/13 16:09我討厭芭樂平常都是吃鳳梨火龍果葡萄之類的

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a96307/13 16:10有點懷疑水果就是我瘦很慢的原因，不然我熱量控制在1300左右

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koyomitseng07/13 18:01我還常吃這些: 比目魚板豆腐納豆酪梨生洋蔥大蒜

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koyomitseng07/13 18:01，然後每天打一杯藍莓+檸檬汁(整顆打)

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wei20020807/13 19:48常常一天就吃4顆蛋

https://youtu.be/xe1uFCTV1aI

劉博仁醫師的建議: 高膽固醇者 1 顆 / 日一般正常人 2~3 顆 / 日

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jgoodman07/14 10:38吃燕麥覺得可憐是怎樣XD 燕麥滿好吃的欸XD

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halulu07/14 12:31我自己吃燕麥片的時候也覺得很可憐啊我超討厭吃燕麥片的

單吃嗎?（就像要我單吃糙米我也不行）燕麥片我都搭小麥胚芽粉和黑芝麻粉一起吃做成鹹的或是直接加一包味王紫菜湯不敢說很好吃但應該不難入口

※ 編輯: Radiomir (27.247.196.65 臺灣), 07/14/2022 13:10:59

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halulu07/14 15:42我煮成皮蛋肉粥過....... 還是不行。甜的我也不行...

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halulu07/14 15:42我本來就不愛吃甜的... 還試過放在希臘優格裡面還是不行

→

halulu07/14 15:43世界上可以吃的很多我吃別的QQ

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WADE061607/16 15:42酪梨南瓜藍莓巴西堅果雞蛋番茄奇異果

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ji32642220907/17 10:25吃燕麥還蠻幸福的吧，吃雞胸肉才會感覺到自己可憐

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