[閒聊] 超營養原型食物或補充品...
不知大家有沒有興趣
聊聊平時會吃的超營養原型食物或補充品?
每 100g 營養:
燕麥片: 蛋白質 11~13g、膳食纖維 11~13g
小麥胚芽粉: 蛋白質 32g、膳食纖維 10g、B1 2.4mg、E 19mg
黑芝麻粉: 蛋白質 20g、膳食纖維 15g、鈣 1450mg、E 25mg
黑豆粉: 蛋白質 36g、膳食纖維 17g
啤酒酵母粉: 蛋白質 49g、膳食纖維 25g、
葉酸 2400μg、B1 41mg（這可能有強化過, 覺得不是那麼天然.）
南瓜子: 蛋白質 26g、鋅 8mg
葵瓜子: 蛋白質 26g、鋅 7.1mg、E 32mg
鯖魚: 蛋白質 20g、EPA 2800mg、DHA 4500mg（約 7 顆魚油）
豬肝: 蛋白質 21g、B12 30mg、B2 2.2mg、B3 10mg、B9 680μg
瘦肉: 蛋白質 20g
雞蛋: 蛋白質 13g
我的主食大概以上這些
（自助餐的菜就不列了）
抗氧化食物: 薑黃粉、番茄糊、可可粉
（翻牌輪著吃, 有沒有效不太清楚）
鯖魚每週吃 2 餐 = 14 顆魚油
豬肝每 2 週吃 200g, B群大補帖
蛋每天 2 顆, 過猶不及, 剛好就好.
每餐補維生素C 125mg (因為我不吃水果)
每餐補維生素D 1000iu (168兩餐, 因為我不曬太陽)
不知大家都吃什麼超營養原型食物或補充品?
有興趣的人來交流交流聊聊吧~
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瓜子類的其實吸收率不高, 除非磨成粉吧
南瓜子、葵瓜子我用來補熱量和礦物質鋅 15~16g = 100大卡 每日最多吃 30~32g（大部分吃 15g）
超營養雞排
肉肉啊
雞蛋蛋白質這麼高嗎@@？
食藥署營養資料庫 12.7g/100g, 每顆蛋約60g = 7.6g 蛋白質 （我以前每顆算 6g, 看來是少算了.）
我家賣地瓜 冰箱永遠都有地瓜可以吃
推薦吃地瓜
只吃黃色台農57號 其他不吃
蛋白質 1.8g 膳食纖維 2.4g 應該不算超營養食物 (要澱粉可以吃燕麥片便宜又營養)
奇亞子/亞麻籽（磨成粉）
最近碳水滿喜歡以南瓜為主～
水果基本上只吃芭樂跟百香果（纖維質多
亞麻仁粉有吃過一陣子 但知道它 Omega3 轉換率（好像是5%）很低後 就沒再吃了（因為在吃到有效劑量前會先肥死） 芭樂好像是維生素C之王 紅心芭樂還另外送茄紅素 水果我每次吃都會吃很多（碳水、糖分會爆） 只吃 125g 又沒感覺, 所以後來乾脆直接補C.
可以分析一下鮭魚嗎
蛋白質 20g、EPA 2000mg、DHA 1600mg（約 3.5 顆魚油） 但大部分是養殖魚, 所以 Omega3 的品質可能沒那麼好... 吃野生鮭魚呢? 除了貴之外, 太大隻可能有重金屬的問題. 吃鯖魚就好啦...（雖然很腥, Omega3 就是那味道） 小型魚+野生魚, 便宜又營養, 好魚不吃嗎?
我是喜歡吃魩仔魚 不用挑刺當肉鬆吃很爽 反正我沒痛
風XDD
鮭魚超他媽油XD
某些水果糖分高到跟零食一樣，我都吃芭樂
說到鯖魚讓我想到前陣子很紅的企鵝 腥到連企鵝都不吃XD
很棒的一篇 謝～
腐竹100g含蛋白質50克 就是豆味很重要調味
還有營養酵母 但酵母粉一天很難吃多吧
這類酵母粉通常有被強化過 所以吃太多不見得是好事 具體還是要看建議用量
推分享
燕麥我不行 吃了真的覺得自己很可憐 地瓜 南瓜倒是沒差 讚
然後我水果真的吃超多 一天可以吃600g吧 GG
以體感最不甜的芭樂來說好了 每 100g 有 10g 碳水（6g 是糖） 你吃 600g = 吃了 36g 糖 其他水果只會更驚人
果糖跟添加糖的消化反應不太一樣
有醫師粉專有詳細論文 可以看看
其實都是「醣」 算總量時都要合併算 若覺得天然的多吃沒關係 等身體有狀況時可能為時已晚 有醫師甚至在倡導一份醣(每餐15g) 但我覺得這又有點過火了...
鮭魚挑魚尾啊不油
鯖魚煎完帶便當微波後那味道真的不行
我討厭芭樂 平常都是吃鳳梨 火龍果 葡萄之類的
有點懷疑水果就是我瘦很慢的原因，不然我熱量控制在1300左右
我還常吃這些: 比目魚 板豆腐 納豆 酪梨 生洋蔥大蒜
，然後每天打一杯 藍莓+檸檬汁(整顆打)
常常一天就吃4顆蛋
劉博仁醫師的建議: 高膽固醇者 1 顆 / 日 一般正常人 2~3 顆 / 日
吃燕麥覺得可憐是怎樣XD 燕麥滿好吃的欸XD
我自己吃燕麥片的時候也覺得很可憐啊我超討厭吃燕麥片的
單吃嗎?（就像要我單吃糙米我也不行） 燕麥片我都搭小麥胚芽粉和黑芝麻粉一起吃 做成鹹的或是直接加一包味王紫菜湯 不敢說很好吃但應該不難入口
※ 編輯: Radiomir (27.247.196.65 臺灣), 07/14/2022 13:10:59我煮成皮蛋肉粥過....... 還是不行。 甜的我也不行...
我本來就不愛吃甜的... 還試過放在希臘優格裡面 還是不行
世界上可以吃的很多我吃別的QQ
酪梨 南瓜 藍莓 巴西堅果 雞蛋 番茄 奇異果
吃燕麥還蠻幸福的吧，吃雞胸肉才會感覺到自己可憐
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[閒聊] 吃什麼東西覺得自己很可憐?之前發文聊超營養食物 有幾位板友覺得吃燕麥片很可憐 當時我還無法體會那種心情... 剛剛去全聯買了風評不錯的油雞胸 (網路借圖)![[閒聊] 吃什麼東西覺得自己很可憐?](https://i.imgur.com/2VzdZhrb.jpg "[閒聊] 吃什麼東西覺得自己很可憐?")
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[閒聊] 「燕麥片+穀粉」是不是最方便的代餐?A: 燕麥片 B: 黃豆粉、小麥胚芽粉 C: 黑芝麻粉、亞麻籽粉 A50g+B50g+C25g: 熱量: 485~523大卡（中值504）![[閒聊] 「燕麥片+穀粉」是不是最方便的代餐?](https://i.imgur.com/5L2gqAab.jpg "[閒聊] 「燕麥片+穀粉」是不是最方便的代餐?")
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Re: [問題] 健身一定要喝乳清嗎？其實按照正常吃，要補足每天需要的蛋白質是可以的，但是你要會搭配。 以體重80公斤來算，正常來說一天蛋白質大約要80X1.5=120g，長肌肉大概要X2=160g 每顆雞蛋大概有5g蛋白質，每100g雞排大概有15g蛋白質 每100g雞胸大概有25g蛋白質，每100g米大概有8g蛋白質 水果大概只有1-2%蛋白質，豆類大概有30%，肉跟魚也差不多20%。6
[閒聊] 乾淨的飲食? 均衡的營養?2x歲後就很少喝含糖飲料 (都買茶葉自製冷泡茶) 4x歲後就盡量不吃油炸物 目前的平日飲食: (減重期1600大卡, 維持期1800大卡) 早餐: 500大卡 (75g燕麥片+25g黑芝麻粉+25g小麥胚芽) 中餐: 700大卡 (100g飯+100g肉+3格菜+2顆蛋)
[閒聊] 除了算蛋白質、鈉, 大家有在算磷嗎?看了下面這篇文章 讓我蠻震驚的...@@ 這樣吃，最營養！血磷達標好健康！ 作者: 張維文醫師 (腎臟科醫師)![[閒聊] 除了算蛋白質、鈉, 大家有在算磷嗎?](https://1.bp.blogspot.com/-k8DNncpCn54/Wg1RqAVGaDI/AAAAAAABghg/3_dc40riVqQgVV2KKiYQjn0mbzZXrFL_gCLcBGAs/w1200-h630-p-k-no-nu/13%25E9%2580%2599%25E6%25A8%25A3%25E5%2590%2583%25EF%25BC%258C%25E6%259C%2580%25E7%2587%259F%25E9%25A4%258A%25EF%25BC%2581%25E8%25A1%2580%25E7%25A3%25B7%25E9%2581%2594%25E6%25A8%2599%25E5%25A5%25BD%25E5%2581%25A5%25E5%25BA%25B7%25EF%25BC%2581-01.png "[閒聊] 除了算蛋白質、鈉, 大家有在算磷嗎?")
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Re: [問卦] 如果每天中餐都只吃大燕麥片會怎樣嗎？本肥宅懶得下樓買中餐(中午休息一小時而已，滑手機+睡覺都不夠了) 對吃的也不挑剔，能省錢能瘦更好，也想過這個問題 但除了大燕麥片(膳食纖維+澱粉)， 打算再加配方奶(蛋白質+維生素)與咖啡(或其他)口味乳清蛋白(蛋白質)泡一起喝 另外再搭配一顆20元芭樂(膳食纖維+維生素)1
Re: [問卦] 早餐吃 costco麥片+500cc牛奶夠嗎？這邊先假設你吃一整包啦 整包吃完 碳水 709g(糖165g、膳食纖維90g) 蛋白質 80g![Re: [問卦] 早餐吃 costco麥片+500cc牛奶夠嗎？](https://i.imgur.com/9vM4kRWb.jpg "Re: [問卦] 早餐吃 costco麥片+500cc牛奶夠嗎？")